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Cave Spring Cellars – Riesling Estate “Beamsville Bench” VQA 17

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Cave Spring Cellars – Riesling Estate “Beamsville Bench” VQA Blanc 2017 (Ontario)

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Description

D’une grande concentration, le nez présente des arômes intenses de poire mûre, de pêche blanche et de citron vert, complétés par de délicates notes florales. De style sec, la bouche présente des saveurs d’agrumes complexes, finale brillante et persistante. Sec mais pas austère, ce millésime se distingue par son équilibre de fruit vif, d’extraction pleine et de texture riche.

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