Description

Sur des terroirs à dominante calcaire pour bénéficier d’une belle minéralité. Son élégance et son charme naturel lui permettent de s’accorder parfaitement avec des plats truffés … (ravioles, omelette, croque-en-sel). Seul comme vin de réflexion ou en apéritif, il se suffit à lui-même.