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Jay Christopher – Pinot Noir Willamette Valley AVA

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Jay Christopher – Pinot Noir Willamette Valley AVA Rouge 2016 (Oregon)

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Description

Le vignoble de Jay Christopher Somers se situe dans la vallée de Willamette sur les montagnes de Chehalem AVA (American Viticultural Area) considérée comme l’un des meilleurs vignobles d’Oregon. Ses vignes sont plantées sur un sol volcanique qui permet un bon drainage de la vigne. Robe rouge rubis. Beau nez sur des notes typiques de cerise, framboise. Une touche de vanille également. L’attaque est assez ample. Un bel équilibre avec l’acidité. On retrouve les arômes du nez en bouche. Les tannins sont soyeux, la finale est longue.

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