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Domaine Chapoutier – Hermitage “Chante Alouette”

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Domaine Chapoutier – Hermitage “Chante Alouette” Blanc 2017 (Rhône)

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Description

Son élevage est réalisé à 40-30 % en cuves inox. Les 60-70 % restants correspondent à un élevage en demi-muids avec 10 % de bois neuf et de 90 % de bois d’un à trois vins. Nez complexe et subtil, attaque franche très complexe et long. Une pure merveille

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