Description

Robe brillante, d’une grande intensité, de couleur rouge rubis. Nez intense et suave, d’abord floral avec de la pivoine. On perçoit des épices douces et une belle nuance minérale. L’attaque en bouche est charnue. Les tanins sont d’abord soyeux et réveillés. On retrouve de la réglisse et du cacao. Les tanins en final sont bien présents. Un style gourmand, équilibré. Un St Amour plaisir avec une garde de 4 à 5 ans au minimum.