Louis Roederer – Collection 243

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Louis Roederer – Collection 243 (Champagne)

Collection 243 est ainsi le second opus de cette nouvelle collection, soulignant le 243ième assemblage de la Maison. Composé de 34% de la réserve perpétuelle (Chardonnay et Pinot noir), de 12% de vins de réserve élevés sous bois et de vins du millésime 2018, ce nouveau brut multi millésimes offre «un nouveau style, avec un jeu de matières immédiat et enrobant»

Collection s’appuie sur une sélection de parcelles choisies au cœur du terroir champenois, adaptées à son identité, avec une priorité donnée aux pratiques viticoles durables. Roederer a ainsi redéfini rigoureusement toutes les parcelles de Collection, celles des domaines Louis Roederer et celles issues de des partenariats historiques, pour ne garder que celles ancrées sur ce « Cœur de Terroir » : des lieux-dits, des expositions, des terres aux identités fortes, saillantes, précises, des sols de craie le plus souvent, les plus aptes à s’inscrire sur le temps long pour nous donner, millésime après millésime, le meilleur de leurs fruits.

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UGS : 204-1 Catégories : , , , ,

Description

Louis Roederer – Collection 243

C’est une nouvelle ambition, une liberté qui conduisent aujourd’hui la maison Roederer à écrire un nouveau chapitre de leur histoire en créant Collection.

L’époque, le changement climatique, l’importance d’une viticulture durable et respectueuse du vivant pour exprimer toutes les qualités du terroir, forment autant d’évidences auxquelles il faut répondre.

De la contrainte et de l’adversité naissent souvent les plus belles œuvres. Animés d’un nouveau souffle, ils ont choisi de renouveler les assemblages, de modeler autrement le savoir-faire de la maison, de repenser les gestes pour s’ancrer dans ce nouveau tempo de la Nature.

La création de Collection s’est ainsi imposée. C’est une évolution de structure, de forme, de style. L’aube d’un nouveau chapitre pour la Maison Roederer qu’ils continuent d’écrire avec passion.

Titre

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